物业公司成本会计的岗位职责
1.核查各项资产。记录资产实际价格、规格、数量、质量水平、产地、供应商等其他情况。每月对物资采购进行审核，及时反馈物资使用部门的信息。
2.每月与各物管中心库房核对资产帐实相符情况;检查库存明细账的设置及登记情况，测算库存平均成本及最低库存量;定期清查盘点资产，编制季、年末资产盘点表及盘点报告，提出资产盘盈、盘亏、报损的处理意见。
3.对各项成本费用进行审核、跟踪、分析，每月提出成本分析报告。
4.负责各类经济合同以及财务各类档案的管理，包括对合同进行分类、归档、保管，跟踪合同的执行。
5.检查各项零星收费情况，不定期到现场稽核。
6.完成上级交办的工作。
篇2：酒店(饮食)成本会计的职责（四）
酒店(饮食)成本会计的职责(四)
(饮食)成本会计的职责
有的酒店称饮食成本会计为包含业务成本主任或饮食成本总监。其对财务总监或总会计师负责。
(1)职责
①负责对饮食成本进行监督;对饮食部的经营和账目往来进行监督和管理。
②负责饮食成本的核算。
③督导成本控制及清点存货，审查食品原材料的采购。
④随时抽查酒店饮食供应情况。
⑤就所有成本报表进行预测和分析，就食品和饮品的价格销售潜力编制比较报告，向饮食总监、财务总监、总经理提供资料。
(2)业务要求
①熟悉和掌握酒店及饮食会计业务。
②熟悉和掌握成本及存货盘存控制。
③熟悉和掌握食品和饮品的市场情况及进价、售价、食品原材料的起货成率。
(3)工作内容
①编制每日饮食营业报表，计算每月饮食部及各餐厅的三项经济指标对比表。
②审查饮食价格表，核算食物及饮品的采购数量。
③审查及编制每月饮食记录，计算饮食成本。
④根据食品原材料的起货成率和烹饪标准计算食品价格。
⑤进行饮食销售分析。
⑥检查和核对食品原材料的供应、验收、储存等情况。
⑦对食品原材料贮存过多的部分向行政总厨提出处理意见或建议。
⑧与饮食总监和行政总厨进行业务沟通，对酒店饮食管理、控制系统提出改进意见。
⑨与饮食总监和行政总厨商讨在不降低食品质量的情况下，提高食品原材料的利用率，降低成本和费用。
篇3：酒店成本会计岗位职责
酒店成本会计岗位职责
一、层级关系
1、直接上级：会计主管
2、直接下级：无
二、任职要求：
1、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公;
2、中专财会专业(或相关专业)毕业以上文化程度;
3、有助理会计师以上职称，两年以上工作经验;
4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识;
5、具有有关财务分析各项指标和运算知识和能力，并能用电脑操作和调用各项数据的能力。
6、身体健康，能胜任本职工作。
三、岗位职责：
1、负责进货付款和库存帐务的工作;
2、收到采购部发来的申购单，核查申购单内容是否齐全，编号保管，以备查阅;
3、对供应商的发票、入库单、申购单、直拨单、出库单等认真审核;
4、对无事前申购手续的报销，要严格把关，在手续不齐备情况下，拒绝办理付款手续;
5、每月编制餐饮成本分析报表，并附详细的文字说明;
6、每月与往来单位进行对帐，清理预付帐款和应付帐款，确保帐务反映真实、完整、准确;
7、承办经理或主管交办的其他工作。