生态农业开发公司销售管理制度
一.总则：
为规范销售行为，确保销售指标的达成，根据公司相关管理规定，制定本制度。本制度适用于本公司所有销售人员。
二.职责：
1.正确掌握市场，及时有效开展市场调研。
2.确定销售策略，建立销售目标，制订销售计划。
3.销售活动管理，与客户积极沟通。
三.销售过程管理
1.销售经理制订本部门销售计划，协助财务部做好销售预算，制定销售目标。其中销售目标是评价销售人员业绩的主要参考依据，由销售部经理负责组织制定。
(1)销售部经理在制定销售目标时，需要参考近期人均销售量、同类企业人均销售量、市场需求变动情况和公司销售政策的调整等内容。
(2)销售目标可以因地区、产品的不同而分别设定。
(3)销售目标在执行过程中变更必须经销售经理批准，否则按正常销售指标核定业绩。
2.销售人员负责产品的销售以及市场维护。
3.洽谈合同的各条款时，授权范围内的情形销售人员可自行决定，如遇疑问和授权范围外的情形，必须汇报主管或有关部门。
4.每月定期提交各类销售总结报告、业务费用报告，并作为工作考核的依据。
5.公司制定销售价格方针和具体定价标准，制定各种销售条件和优惠政策、折扣标准，明确每位销售人员的折扣权限。
6.客户报价或还价低于定价标准或超越销售人员的折扣权限，报经理或主管批准后方可成交。公司内部报价单和折扣标准为公司商业机密，不得泄露。
7.在受理订货，签订销售合同时，销售人员应交代清楚产品品名、价格、交货期、数量、质量要求、金额、付款方式及日期、交货地点、运送方式、损失负担等要素，避免造成合同纠纷。
8.年终考核应依据销售计划完成率、销售额增长率、销售价格保持率、销售毛利润率、销售费用率、欠款回收率、访问成功率、新客户开发率和老客户保持率等指标。
四.销售人员管理
1.销售人员应以和气的态度与客户接触，并注意服装仪容之整洁。
2.销售人员应保守各项销售计划、营销政策等商业机密，不得泄露给他人。
3.销售人员不得无故接受客户的招待，更不得在工作时间饮酒。
4.销售人员应熟悉公司产品的特性，能够随时解答客户关于产品性能、规格、价格的问题。
5.销售人员对待客户的抱怨应忍让，不允许与客户发生冲突。
6.销售人员应定期拜访客户、收集市场信息。市场信息主要包括客户对产品质量的反馈，客户使用情况及满意度，竞争厂家产品使用情况及满意度以及有关行业动态的最新信息。
7.销售人员应定期了解经¬销商库存，保证产品的供应。
8.销售人员离职除依照公司相关规定办理手续外，必须做好所负责的客户信息、应收账款清单、领用的公共物品等资料的移交工作。
9.销售人员适用于一般员工的奖励与处罚条例，对业绩突出者予以晋升，发放销售奖金;对业绩不良者予以降级，尤其是不能回收货款的，形成呆账等造成公司损失的销售人员，应承担连带赔偿责任。
五.销售回款
1.销售人员收到客户的货款应当日缴回，若因特殊原¬因不能缴回，应电话通知销售部经理。
2.销售人员不得以任何理由挪用货款，否则将追究其责任。
3.销售人员应以公司核定的客户信用额度为标准，超过授信额度出货的，公司将追究相关人员的责任。
4.货品变质或出现瑕疵可以更换，但不得退货或抵缴货款。
5.销售人员必须在与客户约定的结款日与客户结款，不得延迟。
6.如收取的货款为支票，应及时交财务部办理代收。
篇2：学校膳食中心食品加工、销售、饮食卫生制度
> 学校膳食中心食品加工、销售、饮食卫生五四制1、膳食工作人员必须坚持从原料到成品实行“四不制度”。
(1)采购员不买腐烂变质的原料。
(2)保管验收员不收腐烂变质的原料。
(3)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料。
(4)营业员(服务员)不卖腐烂变质的食品;(零售单位不收进腐烂变质的食品;不出售腐烂变质的食品;不用手拿食品;不用废纸，污物包装食品)。
2、成品(食物)存放实行“四隔离”。
(1)生与熟隔离。
(2)成品与半成品隔离。
(3)食品与杂物、药物隔离。
(4)食品与天然冰隔离。
3、用(食)具实行“四过关”。一洗，二刷，三冲，四消毒(蒸气或开 水)。
4、环境卫生采取“四定"办法。定人、定物、定时间、定质量。并实行划片分工，包干负责。
5、个人卫生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服。
篇3：食堂食品采购、加工、销售、饮食卫生五四制度
食堂食品采购、加工、销售、饮食卫生“五四”制
一、由原料到成品实行“四不制度”
1、采购员不买腐烂、变质、过期的原料。
2、保管验收员不收腐烂、变质的原料。
3、加工人员(厨师)不用腐烂、变质的原料。
4、营业员(服务员)不卖腐烂、变质、过期的原料。
二、成品(食物)存放实行“四隔离”
1、生与熟隔离。
2、食物与杂物隔离。
3、成品与半成品隔离。
4、食物与天然水隔离。
三、用具实行“四过关”
1、洗2、刷3、冲4、消毒
四、环境卫生系统“四定”办法
1、定人2、定位3、定时4、定质。划块分工包干负责。
五、个人卫生做到“四勤”
1、勤洗手剪指甲。
2、勤洗澡理发。
3、勤洗衣服、被褥。
4、勤洗换工作衣帽。