钙制品公司采购管理制度
①首先由物项使用部门编制物项需求计划及采购预算，确定生产经营中所需的各种拟采购物项数量、质量、规格型号等并预算拟采购物项最低采购成本费用;其次，物项使用部门或保管部门提出请购;最后由公司领导进行审核和批准。
②综合事务部根据审核过的请购单、计划表选择供应商，在授权范围内签订合同，并督促合同正常履行，避免造成履行期间损失、违约损失;
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供应商选择
a、能否满足我公司所需相关材料或物资的质量、数量、交付、价格等要求;
b、调查供应商的声誉、信用品质、经营状况等，对其现行设备与技术力量、财务状况等进行评定;
c、对于供应商价格控制，选择供应商能够以一定的质量标准持续供应的最低价格为进货价格;
③对入库的物资按合同约定的标准设专人验收，验收中发现异常情况及时向有关部门、供应商反馈信息，查明原因，及时处理;
④采购人员在采购事项结束，持对方开具的正规发票(无涂改、模糊、金额大小写不符，杜绝接受)、验收合格单、物资保管员开具的入库单、合同副本及时到财务报帐;
⑤紧急采购经审批后方可办理，但事后必须补办相关手续;
篇2：学院饮食中心粮油采购管理制度
学院饮食中心粮油采购管理制度
根据省、市、学校纪检监察部门对大宗物品采购要求，结合饮食服务中心实际对粮油采购作如下规定：
一、粮油采购组由学院监察部门、后勤保障处主管伙食的领导、饮食中心主任及食堂管理人员等人组成。
二、采购选择持有卫生许可证、有一定稳定实力的、有较好信誉和连续供应能力的经营单位或生产厂家，并按照国家有关规定进行索证，以保证其质量和安全。
三、严禁采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物、含有毒、有害物质或被有毒、有害物质污染及陈化粮油进入食堂。
四、对于粮油价格变化，必须由采购小组成员集体全面考察后并向学校主管校长汇报，随行就市，保证批发低价位。
五、采购回来的粮油必须认真记录，送交食堂或入库存放的粮油必须与粮油供应处营业员及时核对，以保粮油入库或送交食堂的准确性。做到各种手续清楚、票证齐全。
六、不徇私舞弊，不弄虚作假，不讲私人情面。
七、粮油采购应有准确的市场预测情报，确保食堂正常经营，保安全、保稳定、保品质、保低价，应有一定的采购储存，以抵御突发事件和灾害带来的不良影响。
八、对违反上述规定者要追究其责任，并上报学校纪检、监察部门查处。
篇3：学院饮食中心食品原料采购索证制度
学院饮食中心食品原料采购索证制度
一、采购员要认真学习《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和卫生部《餐饮业食品索证管理规定》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
二、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂)，要按照国家有关规定向生产厂家或供应商索取卫生许可证、营业执照、产品检验合格证明和购货发票，做到证、照、票据与产品相一致。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
三、所索取的卫生许可证、营业执照、产品检验合格证明、采购发票，库房管理人员妥善保存，并按时间顺序排列成册，放在档案盒内，以备查验。
四、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期、无保质期或标识不清、超过保质期限的食品。
五、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
六、采购乳制品、肉制品、水产品、食用油、调味品、酒类饮料、冷制食品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门出具的检疫合格证，进口食品及其原材料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
七、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明、购货发票，并做好记录。
八、所采购的每一批食品、食品原料等产品，必须在索证登记本中登记。
九、妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改，不伪造，保存期限不少于食品使用完毕后六个月。
篇4：饮食中心涉及生活饮用水产品的采购索证制度
饮食中心涉及生活饮用水产品的采购索证制度
一、采购饮用水消毒药品，必须索取商家的卫生许可证、营业执照、消毒药品的检查合格证复印件。
二、新改扩建项目使用涉及饮用水卫生安全的产品应索取卫生许可批件复印件。
三、水厂制水生产工艺中所选用的净水剂、与水体接触的设备、材料，均应符合国家现行标准的规定;净水剂质量必须经过入厂检验合格后，方能使用。
四、采购所有涉水产品时，须认真仔细查看所产品的生产日期、生产地址、注册商标、保质期限、标签等，禁止采购“三无”和伪劣产品。
五、所有涉水产品索证材料应建立台帐、档案，以备查验。
篇5：危险物品采购管理制度
危险物品采购管理制度
采购员要经过专业培训，持证上岗。
按国家法律法规的要求，开展采购工作。
只能采购经过批准的有生产资质厂家的产品。
只能委托有危险化学品运输资质的单位运输。
不设库经营批发业务的单位，采购的危险化学品只能存储在经过批准的专业危险 化学品仓库。
不得采购未经批准的厂家的产品。
不 得采购国家明令禁止危险化学品。
采购的危险化学品必须佩备有化学品标签和化学品安全说明书。
不得采购许可证批准范围经外的危险化学品。
不得采购剧毒化学品。